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高雄旗山是台灣緊急的香蕉產地,但8八風災過後,香蕉產地受創嚴重,蕉農領取銳減,蕉農發揮創意,開發出香蕉雪糕、香蕉蛋捲蛋糕等產品,還設計出別緻的香蕉車當攤位,排彙良多觀光客上門,現在假日1天超過2千名遊客,為蕉農多了良多領取。

走在旗山老街,這1台黃色的廂型車超顯眼,外頭1片黃澄澄,車裡頭是青綠色,車頂還有1個大大的香蕉擺飾品,遠遠看像是1條超大香蕉,這台行動香蕉車,裡頭賣的凡是旗山香蕉開發出來的創意食物。店家:「香蕉蛋捲,要不要試吃看看?」

透心涼的香蕉雪糕讓小伴侶1口接1口,吃進嘴裡不但散發出巧克力香味,還有超濃厚的香蕉甜味。遊客:「有香蕉味跟巧克力味,綿綿的,有香蕉味,味道比較濃。」

除了香蕉蛋捲、香蕉雪糕,還有不加發粉的香蕉蛋糕,真材實料,嚐1口還能吃到香蕉塊,為了推展在地的香蕉文化,旗山當地的樂手,還把蕉農費勁耕種的故事,寫成1首歌,發行單曲。店家:「1群年輕人為在地的家鄉服務,創造良多香蕉歌曲,為在地社區發聲。」

文史工作者說,以往旗山盛產香蕉時,光耕種面積就有2千公頃,以外銷日本大陸為主,但8八風災後,剩不到400公頃,蕉農生存陷入窘境,還好蕉農發揮創意,開發副產品,像香蕉蛋糕1個月大要賣3、400個,香蕉蛋捲也能賣好幾百盒。

結合處所特色推觀光,現在旗山老街,假日1天湧進2千多名遊客,讓蕉農多了良多領取。

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