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塑化劑風暴重創台灣食品業!

為了推動食品業升級,衛生署邀集產官學界召開兩天的食品安全會議,決定輔導成立食品添加物業者公會,推動廠商強制登錄,業者必須加入公會,才能販賣食品添加物

這次風暴的源頭,就是不肖業者將塑化劑加入食品,衛生署指出,未來不管是單方或複方的食品添加物,都要明確標示,行政院也將整合跨部會,推動負面履歷制度,由環保署列管化學物質流向檔案,如果有食品廠商購買,就要清楚交代用途

而會議中也提到,全台灣的衛生稽核人力隻有474人,不隻食品業務,連藥品、醫院都在查核範圍內,但是全台的食品餐飲業者有30萬家,等於一個人要負責630家業者,因此也呼籲政府補足經費和人力,對提升食品安全,才真的能發揮效果。

記者黃亦如劉漢麟 新北市報導

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